来就只能是填饱肚子。

差距没有想的那么复杂，说穿了就是一点：材料原味。

谁要是能将材料最原始的味道释放出来，谁就是高明厨师。当然这里面涉及到的方面有很多，比如说火候的把握，比如说材料的选择，比如说调味品的量度…

如果是以前，要让姬年做到这个根本就是奢望，但现在却截然不同。

郑四川和姬年都在紧张的准备中。

晏未对姬年已经不抱任何希望，在他眼中姬年虽然说是在做饭，但太过中规中矩，一副不紧不慢的样子，根本是不可能成功的。不说别的，光是生大米蒸熟的时间都几乎不够，想象下一会他要是端着一碗生米饭出来，何其荒谬？

“好香的味道，这是鱼的香味，这还没有上桌就这么香，绝对稳赢。”

“那碗叉烧饭貌似一点味道都没有。”

“说的是，就连大米的米香味都没有散发出来，肯定是输惨了。”

“一百万啊，想想我就肝疼。”

……

旁观者都失望的摇头，他们都近乎同时的忽略掉姬年刚才拍打猪肉的动作，都认为那不过是在装腔作势，真当你是食神，

随便拍拍施展出来的就是少林绝学火云掌吗？

恐怕现场只有姬年清楚，自己每次拍打，在别人眼中认为非常简单的动作，其实力度都是恰到好处，你们不懂是因为你们还没有到懂的时候，稍后品尝时会让你们知道什么叫做最平凡才最珍贵。

滴答。

“时间到！”

晏未蹭的从椅子上站起来，大声宣布，“现在请你们两位将烹饪的菜肴端上来。”

郑四川率先将清蒸鲈鱼端出，当盖子揭开的刹那，一股独特的醇香味道弥漫开来，所有闻到这股味道的人全都垂涎欲滴，每个人脸上都露出一种想要品尝的冲动。

在所有人的注视下，晏未开始品尝。

“不错，郑师傅的这道清蒸鲈鱼火候恰当，色香味俱全，味浓而不重，鱼若白脂葱似翠玉，更难得的是将鲈鱼原味保留下来的同时，还将各种辅料的香味都完美融合在，浑然一体。”

“郑师傅作为鱼米皇都的首席掌勺师傅，果然出手不凡。看来以前几次做菜，都没能将你的真功夫给挖出来啊，这次才真的是一展雄风。好，很好，非常好。”晏未毫不吝啬赞誉之词，激动的夸奖。

郑四川顾盼流离间神色傲然。
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