，可这个时代的取盐之法，只有海水制盐和卤水制盐两种，矿盐这种含有大硝和磷钾的玩意，吃了是要死人的，被人称之为毒盐。

    因而这长安城外一大片的盐矿，几乎被陈正泰花了不到数十贯钱便买了下来。

    在他看来，无论是海水制盐还是卤水制盐，不但效率低，而且生产出来的大多都是粗盐和青盐，口感很差，味道嘛，全靠制盐贩子们的良心了。

    现在那些世家大族，几乎都垄断了盐井，产生了暴利。既然没有盐井，陈正泰决心从这一文不值的矿盐入手。

    矿盐要产出食用盐，首先就是要去除掉矿盐中的矿物质，而恰恰......这是一个初中化学水平的人大抵就可以完成的事。

    说来也巧，陈正泰的化学水平，就停留在初三，再多......就真没有了。

    他叫了陈福，招募了几个陈家的子弟，而后在这里搭了一个简易的帐篷，随即便开始尝试着取矿，而后将这矿物粉碎，让人先烧一口大锅，进行溶解，制成卤水，再进行过滤、提纯，结晶。

    花费了数天的时间，这如雪花一般的盐总算是熬制好了。

    小心翼翼的捧着一把盐，陈正泰仿佛看到它们变成了一个个铜钱，格外的可爱。

    陈福凑上来。

    陈正泰道:“来，阿福，你吃吃看。”

    “这......能吃？”陈福狐疑的看着陈正泰手里的白盐，有些疑虑。

    “放心，吃不死的。”

    陈福沉默了一刻，显然他的脑容令他有些转不过弯:“为......为啥让我吃?”

    陈正泰咳嗽:“因为待会儿我要给父亲尝尝。”

    “噢。”陈福恍然大悟。

    随即，他乐了起来，眉开眼笑的道:“我明白啦，公子是至孝的人，所以先让我尝过，若是没有毒，才孝敬给阿郎。”

    陈正泰小鸡啄米似得点头，陈福动脑瓜子思考时的样子有一种说不出的可爱。

    陈福手指轻轻的沾了些许白盐，即将入口，突然道:“公子，我吃了不会死的吧，这可是石盐炼的呀，是毒盐。”

    陈正泰欣赏他的率直。

    不过他立马拉下脸来:“不吃才会被打死，啰嗦这
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