想好了，能用的牛马，养起来，不能用的，统统宰了，或做成肉干，或是留着屠宰，此牛，可是文书为凭的，为了招待父皇，儿臣亲自宰杀。”

    弘治皇帝颔首点头。

    这一次，他一点脾气都没有，这牛，本就是朱厚照的。

    朱厚照将宰牛书收起，随即又道：“将牛肉取来。”

    一盘盘的牛肉，便端了上来。

    这牛肉俱都切成了小小的薄片。

    说实话，弘治皇帝还真没怎么吃过牛肉。

    毕竟，作为天子，考虑到更多的乃是务农之事，而这务农，本就和耕牛有关，宫中的菜谱，有鸡鸭鱼，有猪羊，唯独，就没有牛肉。

    弘治皇帝微笑，颔首点头：“那么，朕就托你一次福了，尝尝滋味。”

    朱厚照道：“父皇且慢动，儿臣亲自为父皇烹煮。”

    此时温艳生站在一旁，笑吟吟的道：“陛下，这边炉，以黄鱼为汤底，黄鱼鲜美，又加入了生姜、葱花等物，去其腥，这一锅汤，足足熬了一夜，使鱼肉几乎炖入堂中，化作了汤水。而这牛肉，最是讲究火候，老了，难以咀嚼，反而应当将其烫至八九成熟，起锅来，混上大葱、蒜子等物入口，趁热吃下，既鲜嫩，又可口。”

    “除此之外……”

    朱厚照受不了了：“温先生你回避一下，这里是私宴。”

    温艳生点点头，又觉得不交代完，有点不舒服，他忍不住道：“其实再加上了特质的香辣……”

    “好了，好了……”朱厚照挥手。

    温艳生只好笑容可掬的道：“那么，请陛下和殿下赶紧趁热进膳。”

    走了。

    弘治皇帝感慨：“既是温先生所推荐之物，一定美味可口，朕已等不及了。”

    朱厚照忙道：“那么儿臣烫给父皇吃。”

    他拿起筷子，夹了几片生肉，放入翻滚的沸汤之中。

    朱厚照想起什么：“对了，还有十三香。”举起桌上的玻璃瓶，倒出一些粉末，丢入汤中，觉得还不够：“还有油……”那红彤彤的，哪里是油，分明是辣椒水。

    一通放入之后，朱厚照将那牛肉捞起，夹了两片至弘治皇帝的碗里，又夹了一片到自己的
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