东北入冬以后就少有青菜,咸菜几乎家家必不可少的,而在赵军他家这边儿,腌的咸菜里,占得比重最大的就是芥菜疙瘩。
一般家里,少说都得腌上一缸,也有腌两缸、三缸的。
“腌了。”王美兰先把蒸熟的米饭拿下来,然后对赵军答道:“没搁这儿腌,是搁咱家新房腌的,腌三缸呢。”
说到此处,王美兰又补了一句,道:“昨天下午,你张嫂子来帮我腌的,她家铃铛也来了。”
赵军一听就知道了,自己走的这些日子,杨玉凤肯定没少过来帮忙。
这时,王美兰拿着盆、拿着勺准备盛小鸡炖蘑菇,当年的鸡,肉也烂得快,这还才炖了半个多小时,鸡爪子骨棒的皮都被炖烂。这样的话,那鸡肉也就好了。
而在盛菜之前,王美兰继续跟赵军说:“咱也不知道你张大哥、张嫂子咋管教的,铃铛那孩子,我咋瞅咋稀罕。哎呀,以后你俩妹妹要能像铃铛那样,我就啥也不寻思了。”
赵军闻言,连连点头。小铃铛那孩子,可是比她爸着调多了,学习好还懂事儿,从来不用家里操心。
王美兰突然又感慨一句,只听她道:“铃铛这孩子,跟我小时候挺像,你姥儿、你姥爷,还有家里亲戚朋友啥的都夸我。”
“啊?”赵军听得一愣,但解臣在里面开碗架拿碗筷呢,赵军只能重重点头“嗯”了一声。
王美兰小时候啥样,赵军是没看着过。但就听他老舅王强回忆,王美兰小时候事儿老多了。
在东北,说一个人事儿多,不是说他忙。而是说这个人矫情,难打交道。
而按赵有财大逆不道的说法,王美兰小前儿就不是什么省油的灯。
至于王美兰刚说的,那些夸她的人,赵军他姥和姥爷有俩儿子,却只有王美兰这么一个闺女,家里又有钱,就对这颗掌上明珠疼爱得很。
而她家那些亲戚,见王财主夫妇疼爱闺女,当然了跟着夸了,要不然咋从他们家打秋风啊?
但这种事,不管解臣在不在,赵军也是不敢吐槽的,眼看着王美兰把小鸡炖蘑菇都盛到盆里,赵军忙顶替王美兰把菜往桌子上端。
硬菜上桌,李如海还没过来,王美兰便对赵军、解臣说:“你俩先吃着,我去喊如海一声儿。”
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