第六百六十八章.赵有财又带着好菜回家了(3/5)
而那三十斤熊肉,除了王美兰开始让杨玉凤剔下来的二十斤熊腿肉以外,还有十斤左右是从照身上剔的瘦肉。
这些虽然都是瘦肉,但瓶抓腰的时节,那肉丝里都带着油,搁大锅里一煮,水面上咕嘟起一层油花。王美兰进屋,把熊掌放进大锅里,由赵玲负责焯水。
就如赵军说的那样,不管是熊掌和熊肉,都得焯四五遍水才行。突然,王美兰把房门一推,冲外面大喊一声。解臣刚应一声,就听王美兰道:说完,王美兰到碗架前,将其打开,然后一手夹着一个椴木菜板往出走。
这般木的大菜板,一个都得有十多斤沉,赵军看王美兰一手抱着一个,很吃力地从屋里出来,他忙过去接住一个大菜板,问王美兰道:
此时的王美兰,右手把菜板夹在身体一侧,左手向旁边一挥,说道:
说完,王美兰往周围一看,喊道:
正在旁边卖呆的李如海闻声,忙一溜小跑来在王美兰前面,抱拳一弯腰道:看着李如海的样子,王美兰哈哈一笑,说道:
李如海怪叫一声,蹿到隔墙前,灵活地翻墙而过直冲到柴火堆,抱起一堆干树枝,扯过两张桦树皮就往自家屋里跑。
桦树皮一干,就如纸一般,极易燃烧,是最好的引火之物。
桦树皮一点,火势往起一冲,上面如筷子般粗细的干树枝瞬间燃烧,噼啪作响。
火在下面一烧,灶上大锅发出吱吱声响,李如海开门喊道:王美兰大声回道:「你
往锅里少放点水,别给锅烧漏了!」
李如海缩回头来,到自家水缸前,掀开高粱杆子扎的盖帘,使葫芦瓢舀了半瓢水,只往屋里倒了一点,便把剩下的水连同葫芦瓢都扔回缸中。
再随手把盖帘往缸口一扣,李如海推门就往外面跑。而等他到墙前,往隔壁院里一看,只见王美兰、赵玲切着肥肉;杨玉凤、徐春燕扒蒜、扒葱;解忠、解臣清洗那打过皮的土豆、萝卜;赵军、王强、张援民都在劈柴。
好一副热火朝天的场面!
这时,王美兰、赵玲把一堆堆肥肉块推进一大盆中。然后,王美兰抱盆到墙前李如海忙伸手在这边接
过。
紧接着、王美兰翻墙而过,进到李家屋里使锅爆油,刚
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